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从丽江回来已近大半个月,前些天断断续续地整理了几篇散记,主要是以这次旅行的时间顺序,从自己的所观、所闻、所想来写的,因而也不成什么体系,对于向往丽江、香格里拉的朋友们也没什么太大的帮助。今日得空,略为整理一下此次旅行的实际经验,称之为攻略或许有点过,但希望有点现实意义。
关于穿
丽江和香格里拉虽直线距离并不算远,但两者的气候有很大的区别,这主要是由两地之间近1000米的海拔落差造成的。丽江的气候与大理等云南中部城市相差不大,春秋季白天的最高气温可达20度,太阳底下更是热得发慌;夜晚或者天气不好的时候,这里的辐射降温效应比较明显,让人稍感凉意,但绝对不会感到寒冷。听说这里的冬天也不是特别冷,太阳底下还是很适合打盹或者发呆的。香格里拉地处海拔3400米的高原,气候明显要冷于丽江,我们10月初去的时候,早上起来已经不得不穿上一件绒衣了,但昼夜温差也非常大,白天在阳光下,气温也能达到十几度,单衫加一件挡风的外衣就没问题了。香格里拉的冬天据说可达零下20度,一旦大雪封山,这里的人们也就和东北人一样,开始“猫冬”了。因此,丽江、香格里拉的最佳旅游季节是春秋两季,尤以春季杜鹃花开时最佳。
注意事项:春秋季去丽江、香格里拉不必带过多的衣物(除非想进行负重训练),一般上身T恤、衬衫、抓绒衫(薄毛衣)、挡风外套(能防水的冲锋衣更好),下身一条比较厚的单裤(在香格里拉较冷,丽江穿薄单裤甚至短裤都行),笨重的登山鞋除了增加腿的负担外百无一用,徒步轻便的旅行鞋更适合那里的平地路。
关于吃
丽江是纳西族聚居区,因此这里的饮食和建筑一样,充满纳西风情。丽江的粑粑非常有名,但吃起来并不见得比上海的葱油饼好吃,可能是油放得比较少;蔬菜种类很多,有不少是当地特有的,比如有种像小葫芦一样的野菜,吃起来有股药材味道,但非常爽口;不得不提这里的肉,无论猪肉、牛肉还是鸡肉,味道都特别鲜美,可能与养殖方式和生长周期有关。其他则都是些云南的特产,比如米线、饵块、饵丝等等,比之昆明还是逊色不少的。在丽江,你还能看到无处不在的四川或者重庆火锅,地域相近,彼此的渗透总归难免。香格里拉则是藏族聚居区,这里能喝到比较正宗的酥油茶,吃到真正的牦牛肉(丽江很多卖牦牛肉干的地方基本都是用黄牛肉冒充的),同样,那里的肉特别特别的好吃,至今都非常怀念那里烧的糖醋排骨。
注意事项:在高原体力消耗较大,对高蛋白的肉食会有更多的渴望,那里的肉不仅能补偿体力的损失,还能成为一种享受(小心回来变胖)。丽江的乌鸡野山菌火锅或值得一尝。丽江去往虎跳峡的路上有很多农家饭庄,但价钱比较贵,尤其是所谓的金沙江鱼要买百来元一条,味道一般,不推荐!藏式风味则因人而异,初来乍到可以尝尝酥油茶特殊的味道,那里民风纯朴,且饭量极大,建议点菜时量力而行。独克宗古镇大土司庄园边上有个牦牛肉火锅店,味道非常不错。最后,还要赞一下木家花园客栈的大掌勺,她给我们烧的最后一顿中饭被我们一扫而光。
关于住
去丽江、香格里拉玩,只有住在古城里才能真正感受这个城市的魅力,也才能够在清晨醒来的时候呼吸到最原始的空气。丽江主要有大研、束河两大古城,大研更靠近市中心,开发较早,因而离原始风貌也更远一些;束河在城北,相对开发较晚,更古朴一些,也更安静一些。两个古城里都有非常完善的生活设施,卫生条件也非常好(和江南的一些水乡古镇并无甚差别),各种各样的客栈比比皆是,无论背包客还是腐败游,总能找到适合自己的旅馆。我要推荐我们此行所住的“木家花园客栈”,无论软硬件都非常好,老板娘杨子是一个干练而热情的人,给我们提供了很多帮助。木家花园的网址是:http://www.chamagudaoinn.com, |